اسان جي زندگي ۾ گئس جو استعمال

هوا نه رڳو انساني بقا لاءِ هڪ ضروري مادو آهي، پر پيشه ورانه علحدگيءَ واري ٽيڪنالاجي ذريعي انساني زندگيءَ لاءِ مختلف سهولتون ۽ مدد پڻ فراهم ڪري سگهي ٿي. هوائي علحدگيء جي صنعت جي مسلسل ترقي سان ۽گئس جي طلب ۾ اضافو,گئس ايپليڪيشنون ماڻهن جي زندگي جي سڀني شعبن ۾ داخل ٿي ويا آهن. اچو ته زندگي ۾ گئس جي استعمال جي منظرنامي تي هڪ نظر وجهون!

1. منجمد کاڌو

منجمد کاڌن جهڙوڪ گوشت، سامونڊي کاڌي، ۽ اڳ ۾ تيار ڪيل ڀاڄين کي منجمد ڪرڻ جو تعلق نه رڳو کاڌي جي ذخيري سان آهي، پر کاڌي جي پيداوار ۽ ورڇ جي عمل سان پڻ. استعمال ڪنديهڪ refrigerant طور مائع nitrogenجلدي منجمد ڪرڻ ۽ سٺي برفاني ڪرسٽل ٺاهڻ لاءِ کاڌي جي معيار کي يقيني بڻائي سگهجي ٿو ۽ پاڻي جي نقصان کي گهٽائي سگهجي ٿو.مائع نائٽروجنجو قدر ان جي سرديءَ ۽ ان جي جڙت ۾ آهي.نائيٽروجن کي بخار ڪرڻ۽ گئس کي گرم ڪرڻ سان ماحول جي گرمي پد وڏي مقدار ۾ گرمي جذب ڪري ٿو.مائع نائٽروجن جي جڙت ۽ انتهائي ٿڌ جو ميلاپ ان کي خاص خاص ايپليڪيشنن لاءِ هڪ مثالي کولنٽ بڻائي ٿو. انهن مان هڪ آهي فوڊ فريزنگ، جتي تمام تيز ٿڌ جي نتيجي ۾ برفاني ڪرسٽل پيدا ٿين ٿا جيڪي سيلز کي گهٽ ۾ گهٽ نقصان پهچائين ٿا ۽ گلجڻ کان پوءِ ظاهر، ذائقو ۽ بناوت بهتر ڪن ٿا.مائع نائٽروجن اهو پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي پروسيسنگ يا نرم يا گرمي-حساس مواد جي ٽوڙڻ جي سهولت لاء. انهن ۾ شامل آهن پلاسٽڪ، ڪجهه ڌاتو، دواسازي، ۽ جيتوڻيڪ پراڻي ٽائرن کي ڪٽڻ جو پيچيده عمل - هڪ مشڪل سان علاج ڪرڻ واري فضول پيداوار کي مواد ۾ تبديل ڪري ٿو جيڪو ٻين مفيد شين ۾ ٻيهر استعمال ڪري سگهجي ٿو.

2. کاڌي جي پيڪنگنگ

نائٽروجنآلو جي چپس ۽ ٻين ناشتي کي ڀرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي جيڪو اسان عام طور تي کائيندا آهيون.نائٽروجنکاڌي ۾ بيڪٽيريا جي واڌ ويجهه تي روڪيندڙ اثر آهي، جيڪو نه صرف شيلف لائف کي ڊگھو ڪري ٿو، پر کاڌي کي خراب ٿيڻ کان پڻ بچائيندو آهي، هڪ گيس بفرنگ ڪردار ادا ڪري ٿو. حقيقت ۾، ڪيترن ئي صنعتي ايپليڪيشنن ۾،گيس نائيٽروجن ان جي غير فعال خاصيتن لاء قابل قدر آهي. اهو ممڪن طور تي رد عمل واري مواد سان رابطي کان بچائڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهيآڪسيجن . اهو معيار کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ ڪيترن ئي ايپليڪيشنن ۾ حفاظت کي يقيني بڻائي ٿو. (اها حقيقت ۾ هڪ غير فعال مواد نه آهي، ڇاڪاڻ ته اهو تمام تيز گرمي پد تي آڪسائيڊائز ڪري ٿو ۽ اڪثر ڪري ڪجهه حياتياتي عملن ۾ استعمال ٿيندو آهي).

3. مشروبات

ٽپو ڏيڻمائع نائٽروجنمشروبات ۾ مائڪروجنزمن جي واڌ ۽ پيداوار کي روڪي سگھي ٿو، مشروبات ۾ آساني سان آڪسائيڊ ٿيل اجزاء جي نقصان کي روڪيو، کاڌي جي اضافي جي استعمال کي گھٽائڻ يا ختم ڪرڻ، ۽ بوتل کي ڏندن ۽ خراب ٿيڻ کان روڪيو.

نائيٽروجن سان ڀريل مشروبات بناوت، ذائقي ۽ بصري جي لحاظ کان مضبوط اپيل آهن. هڪ دفعو شروع ڪيو ويو، اهي هڪ جادوگر مشروب بڻجي ويا جيڪي سڄي دنيا ۾ Instagram تي ڌماڪو ٿيا. گئس جو اضافو هڪ واقف فوم جي بناوت ٺاهي سگهي ٿو ۽ مشروبات ۾ خوشبودار مادو جي ڇڏڻ کي فروغ ڏئي ٿو. پر ان جي مقابلي ۾ پيدا ڪيل بلبلن سانڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ، فوم پاران پيدا ڪيلنائٽروجن نرم ۽ denser آهي، ۽ مٿاڇري هموار ۽ مخمل آهي. ساڳئي وقت ۾،نائٽروجن پيداوار ۾ ڪا تيزابيت شامل نه ڪندو آهي، ۽ ذائقي کي غير جانبدار ڪرڻ لاء کنڊ يا مٺي شامل ڪرڻ جي ڪا ضرورت ناهي. هي بيئر ۽ ڪافي لاءِ وڏي نعمت آهي جيڪي تيزابيت کي ترتيب ڏيڻ لاءِ جدوجهد ڪري رهيا آهن.