Consumul de gaz în viața noastră

Aerul nu este doar o substanță necesară pentru supraviețuirea omului, dar poate oferi și diverse facilități și ajutor pentru viața umană prin tehnologia de separare profesională. Odată cu dezvoltarea continuă a industriei de separare a aerului și acreșterea cererii de gaze,aplicații de gaz au pătruns în toate aspectele vieții oamenilor. Să aruncăm o privire la scenariile de utilizare a gazului în viață!

1. Alimente congelate

Congelarea alimentelor congelate, cum ar fi carnea, fructele de mare și legumele pre-preparate nu are legătură doar cu depozitarea alimentelor, ci și cu procesul de producție și distribuție a alimentelor. Folosindazot lichid ca agent frigorifica îngheța rapid și a forma cristale fine de gheață poate asigura calitatea alimentelor și reduce pierderile de apă.nitrogen lichidValoarea lui constă în răceala plus inerția.Vaporizarea azotului lichidiar încălzirea gazului la temperatura ambiantă absoarbe o cantitate mare de căldură.Nitrogen lichid Combinația de inerție și răceală extremă îl face un lichid de răcire ideal pentru anumite aplicații specializate. Una dintre acestea este congelarea alimentelor, unde congelarea foarte rapidă are ca rezultat cristale de gheață care provoacă daune minime celulelor și îmbunătățesc aspectul, gustul și textura după dezghețare.Nitrogen lichid este, de asemenea, utilizat pentru a facilita prelucrarea sau spargerea materialelor moi sau sensibile la căldură. Acestea includ materiale plastice, anumite metale, produse farmaceutice și chiar procesul complex de mărunțire a anvelopelor vechi - transformând un deșeu greu de tratat într-un material care poate fi reciclat în alte produse utile.

2. Ambalarea alimentelor

Azoteste folosit pentru a umple chipsurile de cartofi și alte gustări pe care le consumăm de obicei.Azotare un efect inhibitor asupra creșterii bacteriilor din alimente, care nu numai că prelungește termenul de valabilitate, dar și protejează alimentele de a fi zdrobite, jucând un rol de tamponare a gazelor. De fapt, în multe aplicații industriale,azot gazos este apreciat pentru proprietățile sale inerte. Este folosit pentru a proteja materialele potențial reactive de contactul cuoxigen . Ajută la menținerea calității și la asigurarea siguranței în numeroase aplicații. (Nu este un material cu adevărat inert, deoarece se oxidează la temperaturi foarte ridicate și este adesea consumat în anumite procese biologice).

3. Băuturi

Picurănitrogen lichidîn băuturi poate inhiba creșterea și reproducerea microorganismelor, poate preveni pierderea componentelor ușor oxidate din băuturi, poate reduce sau elimina utilizarea aditivilor alimentari și poate împiedica strivirea și deformarea sticlei.

Băuturile umplute cu azot au un atracție puternică în ceea ce privește textura, gustul și imaginea. Odată lansate, au devenit o băutură magică care a explodat pe Instagram în toată lumea. Adăugarea de gaz poate crea o textură de spumă familiară și poate promova eliberarea de substanțe aromatice în băutură. Dar în comparație cu bulele produse dedioxid de carbon, spuma produsă deazot este mai moale și mai densă, iar suprafața este netedă și catifelată. În același timp,azot nu adaugă nicio aciditate produsului și nu este nevoie să adăugați zahăr sau îndulcitori pentru a neutraliza gustul. Aceasta este o mare binecuvântare pentru bere și cafea care se luptă să ajusteze aciditatea.