Wykorzystanie gazu w naszym życiu

Powietrze jest nie tylko substancją niezbędną do przetrwania człowieka, ale może także zapewnić różne udogodnienia i pomóc w życiu człowieka dzięki profesjonalnej technologii separacji. Wraz z ciągłym rozwojem branży separacji powietrza irosnące zapotrzebowanie na gaz,zastosowania gazowe przeniknęły do ​​wszystkich aspektów życia ludzi. Przyjrzyjmy się scenariuszom wykorzystania gazu w życiu!

1. Mrożonki

Zamrażanie mrożonek, takich jak mięso, owoce morza i gotowe warzywa, wiąże się nie tylko z przechowywaniem żywności, ale także z procesem jej produkcji i dystrybucji. Za pomocąciekły azot jako czynnik chłodniczyszybkie zamrażanie i tworzenie drobnych kryształków lodu może zapewnić jakość żywności i zmniejszyć utratę wody.ciekły azotWartość tkwi w jego chłodzie i bezwładności.Odparowanie ciekłego azotua ogrzanie gazu do temperatury otoczenia pochłania dużą ilość ciepła.Ciekły azot połączenie obojętności i ekstremalnego zimna sprawia, że ​​jest to idealny płyn chłodzący do niektórych specjalistycznych zastosowań. Jednym z nich jest zamrażanie żywności, podczas którego bardzo szybkie zamrażanie powoduje powstawanie kryształków lodu, które powodują minimalne uszkodzenia komórek i poprawiają wygląd, smak i konsystencję po rozmrożeniu.Ciekły azot służy również do ułatwienia przetwarzania lub łamania materiałów miękkich lub wrażliwych na ciepło. Należą do nich tworzywa sztuczne, niektóre metale, farmaceutyki, a nawet złożony proces rozdrabniania starych opon – przekształcania trudnych do przetworzenia odpadów w materiał, który można poddać recyklingowi w inne przydatne produkty.

2. Opakowania na żywność

Azotsłuży do napełniania chipsów ziemniaczanych i innych przekąsek, które zwykle jemy.Azotdziała hamująco na rozwój bakterii w żywności, co nie tylko przedłuża jej trwałość, ale także chroni żywność przed zmiażdżeniem, pełniąc rolę buforującą gaz. Faktycznie w wielu zastosowaniach przemysłowych,gazowy azot jest ceniony ze względu na swoje obojętne właściwości. Służy do ochrony materiałów potencjalnie reaktywnych przed kontaktem z nimitlen . Pomaga zachować jakość i zapewnić bezpieczeństwo w wielu zastosowaniach. (Nie jest to materiał naprawdę obojętny, ponieważ utlenia się w bardzo wysokich temperaturach i często jest zużywany w niektórych procesach biologicznych).

3. Napoje

Kapanieciekły azotdo napojów może hamować wzrost i rozmnażanie mikroorganizmów, zapobiegać utracie łatwo utlenionych składników napojów, ograniczać lub eliminować stosowanie dodatków do żywności oraz zapobiegać wgniataniu i deformacji butelki.

Napoje napełnione azotem charakteryzują się dużą atrakcyjnością pod względem tekstury, smaku i wyglądu. Po wprowadzeniu na rynek stały się magicznym napojem, który eksplodował na Instagramie na całym świecie. Dodatek gazu może wytworzyć znaną konsystencję pianki i sprzyjać uwalnianiu substancji aromatycznych w napoju. Ale w porównaniu z bąbelkami wytwarzanymi przezdwutlenek węgla, pianka wytwarzana przezazot jest bardziej miękka i gęstsza, a powierzchnia jest gładka i aksamitna. W tym samym czasie,azot nie dodaje produktowi kwasowości i nie ma potrzeby dodawania cukru ani substancji słodzących w celu zneutralizowania smaku. To wielkie błogosławieństwo dla piwa i kawy, które mają trudności z dostosowaniem kwasowości.