Penggunaan gas dalam kehidupan kita

Udara bukan sahaja bahan yang diperlukan untuk kelangsungan hidup manusia, tetapi juga boleh memberikan pelbagai kemudahan dan bantuan untuk kehidupan manusia melalui teknologi pemisahan profesional. Dengan pembangunan berterusan industri pengasingan udara danpeningkatan permintaan untuk gas,aplikasi gas telah merasuk ke dalam semua aspek kehidupan manusia. Mari kita lihat senario penggunaan gas dalam kehidupan!

1. Makanan sejuk beku

Pembekuan makanan sejuk beku seperti daging, makanan laut, dan sayur-sayuran yang telah disediakan bukan sahaja berkaitan dengan penyimpanan makanan, tetapi juga kepada proses pengeluaran dan pengedaran makanan. menggunakannitrogen cecair sebagai penyejukuntuk membekukan dengan cepat dan membentuk hablur ais halus dapat memastikan kualiti makanan dan mengurangkan kehilangan air.Malah,cecair nitrogenNilai 's terletak pada kesejukannya ditambah dengan sifat lengainya.Mengewap cecair nitrogendan memanaskan gas ke suhu ambien menyerap sejumlah besar haba.Cecair nitrogen Gabungan lengai dan kesejukan yang melampau menjadikannya penyejuk yang ideal untuk aplikasi khusus tertentu. Salah satunya ialah pembekuan makanan, di mana pembekuan yang sangat cepat menghasilkan kristal ais yang menyebabkan kerosakan minimum pada sel dan meningkatkan penampilan, rasa dan tekstur selepas pencairan.Cecair nitrogen juga digunakan untuk memudahkan pemprosesan atau pemecahan bahan lembut atau sensitif haba. Ini termasuk plastik, logam tertentu, farmaseutikal, dan juga proses mencarik tayar lama yang rumit—menukar bahan buangan yang sukar dirawat kepada bahan yang boleh dikitar semula menjadi produk berguna yang lain.

2. Pembungkusan makanan

Nitrogendigunakan untuk mengisi kerepek ubi dan makanan ringan lain yang biasa kita makan.Nitrogenmempunyai kesan menghalang pertumbuhan bakteria dalam makanan, yang bukan sahaja memanjangkan jangka hayat, tetapi juga melindungi makanan daripada dihancurkan, memainkan peranan penimbal gas.Malah, dalam banyak aplikasi perindustrian,nitrogen gas dinilai kerana sifat lengainya. Ia digunakan untuk melindungi bahan yang berpotensi reaktif daripada bersentuhan denganoksigen . Ia membantu mengekalkan kualiti dan memastikan keselamatan dalam pelbagai aplikasi. (Ia bukan bahan yang benar-benar lengai, kerana ia teroksida pada suhu yang sangat tinggi dan sering digunakan dalam proses biologi tertentu).

3. Minuman

Menitiscecair nitrogenke dalam minuman boleh menghalang pertumbuhan dan pembiakan mikroorganisma, menghalang kehilangan komponen mudah teroksida dalam minuman, mengurangkan atau menghapuskan penggunaan bahan tambahan makanan, dan menghalang botol daripada kemek dan berubah bentuk.

Minuman yang mengandungi nitrogen mempunyai daya tarikan yang kuat dari segi tekstur, rasa dan visual. Setelah dilancarkan, mereka menjadi minuman ajaib yang meletup di Instagram di seluruh dunia. Penambahan gas boleh menghasilkan tekstur buih yang biasa dan menggalakkan pembebasan bahan aromatik dalam minuman. Tetapi berbanding dengan buih yang dihasilkan olehkarbon dioksida, buih yang dihasilkan olehnitrogen lebih lembut dan padat, dan permukaannya licin dan baldu. Pada masa yang sama,nitrogen tidak menambah sebarang keasidan pada produk, dan tidak perlu menambah gula atau pemanis untuk meneutralkan rasa. Ini adalah rahmat yang besar untuk bir dan kopi yang sedang bergelut untuk menyesuaikan keasidan.