നമ്മുടെ ജീവിതത്തിൽ ഗ്യാസ് ഉപയോഗം

വായു മനുഷ്യൻ്റെ നിലനിൽപ്പിന് ആവശ്യമായ പദാർത്ഥം മാത്രമല്ല, പ്രൊഫഷണൽ വേർതിരിക്കൽ സാങ്കേതികവിദ്യയിലൂടെ മനുഷ്യജീവിതത്തിന് വിവിധ സൗകര്യങ്ങളും സഹായവും നൽകാനും കഴിയും. എയർ സെപ്പറേഷൻ വ്യവസായത്തിൻ്റെ തുടർച്ചയായ വികസനത്തോടെഗ്യാസിൻ്റെ ആവശ്യം വർദ്ധിക്കുന്നു,ഗ്യാസ് ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ ജനങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിൻ്റെ എല്ലാ മേഖലകളിലേക്കും കടന്നുകയറി. ജീവിതത്തിലെ ഗ്യാസ് ഉപയോഗ സാഹചര്യങ്ങൾ നോക്കാം!

1. ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ

മാംസം, സീഫുഡ്, മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികൾ തുടങ്ങിയ ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ മരവിപ്പിക്കുന്നത് ഭക്ഷണ സംഭരണവുമായി മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഉൽപാദന, വിതരണ പ്രക്രിയയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഉപയോഗിക്കുന്നത്ഒരു റഫ്രിജറൻ്റായി ദ്രാവക നൈട്രജൻപെട്ടെന്ന് മരവിപ്പിച്ച് നല്ല ഐസ് പരലുകൾ രൂപപ്പെടുന്നത് ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പാക്കുകയും ജലനഷ്ടം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.ദ്രവീകൃത നൈട്രജന്അതിൻ്റെ മൂല്യം അതിൻ്റെ തണുപ്പും നിഷ്ക്രിയത്വവുമാണ്.ദ്രാവക നൈട്രജൻ ബാഷ്പീകരിക്കുന്നുഅന്തരീക്ഷ ഊഷ്മാവിൽ വാതകം ചൂടാക്കുന്നത് വലിയ അളവിൽ ചൂട് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു.ദ്രവീകൃത നൈട്രജന് ൻ്റെ നിഷ്ക്രിയത്വത്തിൻ്റെയും അതിശൈത്യത്തിൻ്റെയും സംയോജനം ചില പ്രത്യേക ആപ്ലിക്കേഷനുകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു ശീതീകരണമായി മാറുന്നു. ഇവയിലൊന്നാണ് ഭക്ഷണം മരവിപ്പിക്കുന്നത്, വളരെ വേഗത്തിലുള്ള മരവിപ്പിക്കൽ ഐസ് പരലുകൾക്ക് കാരണമാകുന്നു, ഇത് കോശങ്ങൾക്ക് കുറഞ്ഞ നാശമുണ്ടാക്കുകയും ഉരുകിയതിന് ശേഷം രൂപവും രുചിയും ഘടനയും മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.ദ്രവീകൃത നൈട്രജന് മൃദുവായ അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് സെൻസിറ്റീവ് വസ്തുക്കളുടെ പ്രോസസ്സിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രേക്കിംഗ് സുഗമമാക്കുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. പ്ലാസ്റ്റിക്കുകൾ, ചില ലോഹങ്ങൾ, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസ് എന്നിവയും പഴയ ടയറുകൾ കീറിക്കളയുന്ന സങ്കീർണ്ണമായ പ്രക്രിയയും ഉൾപ്പെടുന്നു—സംസ്‌കരിക്കാൻ പ്രയാസമുള്ള ഒരു മാലിന്യ ഉൽപന്നത്തെ മറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപന്നങ്ങളാക്കി പുനരുപയോഗം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഒരു വസ്തുവാക്കി മാറ്റുന്നു.

2. ഭക്ഷണ പാക്കേജിംഗ്

നൈട്രജൻനാം സാധാരണയായി കഴിക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സും മറ്റ് ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും നിറയ്ക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.നൈട്രജൻഭക്ഷണത്തിലെ ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ചയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, ഇത് ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, ഗ്യാസ് ബഫറിംഗ് പങ്ക് വഹിക്കുകയും ഭക്ഷണം തകർക്കുന്നതിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, പല വ്യാവസായിക ആപ്ലിക്കേഷനുകളിലും,വാതക നൈട്രജൻ അതിൻ്റെ നിഷ്ക്രിയ ഗുണങ്ങൾക്ക് വിലമതിക്കുന്നു. പ്രതിപ്രവർത്തന സാധ്യതയുള്ള വസ്തുക്കളുമായി സമ്പർക്കത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നുഓക്സിജൻ . ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്താനും നിരവധി ആപ്ലിക്കേഷനുകളിൽ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. (ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ നിഷ്ക്രിയമായ ഒരു വസ്തുവല്ല, കാരണം ഇത് വളരെ ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യുകയും ചില ജൈവ പ്രക്രിയകളിൽ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു).

3. പാനീയങ്ങൾ

തുള്ളികൾദ്രവീകൃത നൈട്രജന്പാനീയങ്ങൾ സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ വളർച്ചയെയും പുനരുൽപാദനത്തെയും തടയുന്നു, പാനീയങ്ങളിലെ എളുപ്പത്തിൽ ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്ത ഘടകങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുന്നത് തടയുന്നു, ഭക്ഷണ അഡിറ്റീവുകളുടെ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഇല്ലാതാക്കുക, കുപ്പി ചീഞ്ഞഴുകുന്നതും രൂപഭേദം വരുത്തുന്നതും തടയുന്നു.

നൈട്രജൻ നിറച്ച പാനീയങ്ങൾക്ക് ഘടന, രുചി, ദൃശ്യങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ശക്തമായ ആകർഷണമുണ്ട്. സമാരംഭിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, അവ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഇൻസ്റ്റാഗ്രാമിൽ പൊട്ടിത്തെറിച്ച ഒരു മാന്ത്രിക പാനീയമായി മാറി. ഗ്യാസ് ചേർക്കുന്നത് ഒരു പരിചിതമായ നുരയെ ഘടന സൃഷ്ടിക്കുകയും പാനീയത്തിൽ സുഗന്ധമുള്ള വസ്തുക്കളുടെ പ്രകാശനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. എന്നാൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന കുമിളകളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾകാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ്, നിർമ്മിച്ച നുരയെനൈട്രജൻ മൃദുവും സാന്ദ്രവുമാണ്, ഉപരിതലം മിനുസമാർന്നതും വെൽവെറ്റും ആണ്. അതേസമയത്ത്,നൈട്രജൻ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ഏതെങ്കിലും അസിഡിറ്റി ചേർക്കുന്നില്ല, കൂടാതെ രുചി നിർവീര്യമാക്കുന്നതിന് പഞ്ചസാരയോ മധുരപലഹാരങ്ങളോ ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. അസിഡിറ്റി ക്രമീകരിക്കാൻ പാടുപെടുന്ന ബിയറിനും കാപ്പിയ്ക്കും ഇതൊരു വലിയ അനുഗ്രഹമാണ്.