Користење на гас во нашите животи

Воздухот не само што е неопходна супстанција за опстанок на човекот, туку може да обезбеди различни погодности и помош за човечкиот живот преку професионална технологија на сепарација. Со континуираниот развој на индустријата за сепарација на воздухот и назголемена побарувачка за гас,апликации за гас навлегле во сите аспекти на животот на луѓето. Ајде да ги погледнеме сценаријата за користење на гас во животот!

1. Замрзната храна

Замрзнувањето на замрзната храна како што се месото, морските плодови и претходно подготвениот зеленчук не е поврзано само со складирањето на храната, туку и со процесот на производство и дистрибуција на храната. Користење натечен азот како средство за ладењебрзото замрзнување и формирање на фини кристали мраз може да обезбеди квалитет на храната и да ја намали загубата на вода. Всушност,течен азотВредноста на е во неговата студенило плус неговата инертност.Течен азот што испаруваа загревањето на гасот до амбиентална температура апсорбира големо количество топлина.Течен азот Комбинацијата на инертност и екстремна студенило го прави идеално средство за ладење за одредени специјализирани апликации. Еден од нив е замрзнувањето на храната, каде што многу брзото замрзнување резултира со ледени кристали кои предизвикуваат минимално оштетување на клетките и го подобруваат изгледот, вкусот и текстурата по одмрзнувањето.Течен азот се користи и за олеснување на обработката или кршењето на меки или чувствителни на топлина материјали. Тука спаѓаат пластика, одредени метали, фармацевтски производи, па дури и сложениот процес на распарчување на старите гуми - претворање на отпад што тешко се третира во материјал што може да се рециклира во други корисни производи.

2. Пакување на храна

Азотсе користи за полнење на чипсот и другите закуски што обично ги јадеме.Азотима инхибиторно дејство врз растот на бактериите во храната, што не само што го продолжува рокот на траење, туку и ја заштитува храната од дробење, играјќи гасна пуферска улога. Всушност, во многу индустриски апликации,гасовит азот е ценет поради неговите инертни својства. Се користи за заштита на потенцијално реактивни материјали од контакт сокислород . Тоа помага да се одржи квалитетот и да се обезбеди безбедност при бројни апликации. (Тоа не е навистина инертен материјал, бидејќи се оксидира на многу високи температури и често се троши во одредени биолошки процеси).

3. Пијалоци

Капетечен азотво пијалоци може да го инхибираат растот и репродукцијата на микроорганизмите, да го спречи губењето на лесно оксидираните компоненти во пијалоците, да ја намали или елиминира употребата на адитиви за храна и да спречи вдлабнување и деформирање на шишето.

Пијалоците исполнети со азот имаат силна привлечност во однос на текстурата, вкусот и визуелноста. Откако беа лансирани, тие станаа магичен пијалок кој експлодираше на Инстаграм ширум светот. Додавањето гас може да создаде позната текстура на пена и да го промовира ослободувањето на ароматични материи во пијалокот. Но, во споредба со меурчиња произведени одјаглерод диоксид, пената произведена одазот е помека и погуста, а површината е мазна и кадифена. Во исто време,азот не додава киселост на производот и нема потреба да додавате шеќер или засладувачи за да го неутрализирате вкусот. Ова е голем благослов за пивото и кафето кои се борат да ја прилагодат киселоста.