우리 생활 속의 가스 사용량

공기는 인간의 생존에 꼭 필요한 물질일 뿐만 아니라, 전문적인 분리기술을 통해 인간의 삶에 다양한 편의와 도움을 제공할 수 있습니다. 공기분리산업의 지속적인 발전과가스 수요 증가,가스 응용 사람들의 삶의 모든 측면에 침투했습니다. 생활 속 가스 사용 시나리오를 살펴보겠습니다!

1. 냉동식품

육류, 해산물, 미리 조리된 야채 등 냉동식품의 냉동은 식품 보관뿐만 아니라 식품의 생산 및 유통 과정과도 관련이 있습니다. 사용냉매로서의 액체질소빠르게 얼고 미세한 얼음 결정을 형성하면 식품 품질을 보장하고 수분 손실을 줄일 수 있습니다. 실제로,액체 질소의 가치는 차가움과 불활성에 있습니다.액체질소 기화가스를 주변 온도로 데우면 많은 양의 열이 흡수됩니다.액체 질소 불활성과 극한의 차가움이 결합되어 특정 특수 용도에 이상적인 냉각수입니다. 그 중 하나는 식품 냉동입니다. 매우 빠르게 냉동하면 세포에 최소한의 손상을 입히고 해동 후 모양, 맛 및 질감을 개선하는 얼음 결정이 생성됩니다.액체 질소 또한 부드럽거나 열에 민감한 재료의 가공이나 파손을 용이하게 하는 데에도 사용됩니다. 여기에는 플라스틱, 특정 금속, 의약품, 심지어 오래된 타이어를 파쇄하는 복잡한 과정까지 포함됩니다. 처리하기 어려운 폐기물을 다른 유용한 제품으로 재활용할 수 있는 물질로 전환하는 것입니다.

2. 식품 포장

질소우리가 일반적으로 먹는 감자칩과 기타 간식을 채우는 데 사용됩니다.질소식품 내 박테리아 성장을 억제하는 효과가 있어 유통 기한을 연장할 뿐만 아니라 식품이 부서지는 것을 방지하여 가스 완충 역할을 합니다. 실제로 많은 산업 분야에서기체 질소 불활성 특성으로 인해 가치가 있습니다. 잠재적으로 반응성이 있는 물질이 다음과 접촉하지 않도록 보호하는 데 사용됩니다.산소 . 다양한 응용 분야에서 품질을 유지하고 안전을 보장하는 데 도움이 됩니다. (매우 높은 온도에서 산화되고 특정 생물학적 과정에서 종종 소비되기 때문에 실제로 불활성 물질은 아닙니다.)

3. 음료

똑똑액체 질소음료에 첨가하면 미생물의 성장과 번식을 억제하고, 음료에서 쉽게 산화되는 성분의 손실을 방지하며, 식품 첨가물의 사용을 줄이거나 없애고, 병이 찌그러지거나 변형되는 것을 방지할 수 있습니다.

질소 함유 음료는 질감, 맛, 시각적 측면에서 강한 매력을 갖고 있습니다. 출시되자 전 세계 인스타그램에서 폭발적인 인기를 끌었던 마법의 음료가 되었습니다. 가스를 추가하면 친숙한 거품 질감이 생성되고 음료에서 방향성 물질의 방출이 촉진됩니다. 하지만 생성된 거품에 비해이산화탄소, 의해 생성된 폼질소 부드럽고 밀도가 높으며 표면이 매끄럽고 벨벳 같습니다. 동시에,질소 제품에 신맛을 첨가하지 않으며 맛을 중화하기 위해 설탕이나 감미료를 첨가할 필요가 없습니다. 이는 산도 조절에 어려움을 겪는 맥주와 커피에 있어서 큰 축복이다.