Utilizzo del gas nella nostra vita

L'aria non è solo una sostanza necessaria per la sopravvivenza umana, ma può anche fornire varie comodità e aiuto alla vita umana attraverso la tecnologia di separazione professionale. Con il continuo sviluppo del settore della separazione dell'aria e delcrescente domanda di gas,applicazioni del gas sono penetrati in tutti gli aspetti della vita delle persone. Diamo un'occhiata agli scenari di utilizzo del gas nella vita!

1. Alimenti surgelati

Il congelamento di alimenti congelati come carne, frutti di mare e verdure già pronte non è legato solo alla conservazione degli alimenti, ma anche al processo di produzione e distribuzione degli alimenti. Utilizzandoazoto liquido come refrigerantecongelare rapidamente e formare fini cristalli di ghiaccio può garantire la qualità del cibo e ridurre la perdita di acqua. Infatti,nitrogeno liquidoIl valore di sta nella sua freddezza e nella sua inerzia.Vaporizzazione di azoto liquidoe riscaldare il gas a temperatura ambiente assorbe una grande quantità di calore.Nitrogeno liquido La combinazione di inerzia e freddezza estrema di lo rende un refrigerante ideale per alcune applicazioni specializzate. Uno di questi è il congelamento degli alimenti, in cui il congelamento molto rapido provoca cristalli di ghiaccio che causano danni minimi alle cellule e migliorano l’aspetto, il gusto e la consistenza dopo lo scongelamento.Nitrogeno liquido viene utilizzato anche per facilitare la lavorazione o la rottura di materiali teneri o sensibili al calore. Questi includono la plastica, alcuni metalli, i prodotti farmaceutici e persino il complesso processo di triturazione dei vecchi pneumatici, convertendo un prodotto di scarto difficile da trattare in un materiale che può essere riciclato in altri prodotti utili.

2. Imballaggio alimentare

Azotoviene utilizzato per farcire le patatine e gli altri snack che consumiamo abitualmente.Azotoha un effetto inibitorio sulla crescita dei batteri negli alimenti, che non solo prolunga la durata di conservazione, ma protegge anche il cibo dalla frantumazione, svolgendo un ruolo di tamponamento del gas. Infatti, in molte applicazioni industriali,azoto gassoso è apprezzato per le sue proprietà inerti. Viene utilizzato per proteggere materiali potenzialmente reattivi dal contatto conossigeno . Aiuta a mantenere la qualità e garantire la sicurezza in numerose applicazioni. (Non è un materiale veramente inerte, poiché si ossida a temperature molto elevate e viene spesso consumato in alcuni processi biologici).

3. Bevande

Gocciolantenitrogeno liquidonelle bevande può inibire la crescita e la riproduzione dei microrganismi, prevenire la perdita di componenti facilmente ossidabili nelle bevande, ridurre o eliminare l'uso di additivi alimentari e impedire che la bottiglia si ammacca e si deformi.

Le bevande riempite di azoto hanno un forte fascino in termini di consistenza, gusto e aspetto visivo. Una volta lanciati, sono diventati una bevanda magica che è esplosa su Instagram in tutto il mondo. L'aggiunta di gas può creare una consistenza familiare di schiuma e favorire il rilascio di sostanze aromatiche nella bevanda. Ma rispetto alle bollicine prodotte dadiossido di carbonio, la schiuma prodotta daazoto è più morbido e denso, e la superficie è liscia e vellutata. Allo stesso tempo,azoto non aggiunge alcuna acidità al prodotto e non è necessario aggiungere zucchero o dolcificanti per neutralizzare il gusto. Questa è una grande benedizione per la birra e il caffè che faticano a regolare l'acidità.