Gasnotkun í lífi okkar

Loft er ekki aðeins nauðsynlegt efni til að lifa af, heldur getur það einnig veitt ýmis þægindi og hjálp fyrir mannslíf með faglegri aðskilnaðartækni. Með stöðugri þróun loftaðskilnaðariðnaðarins ogvaxandi eftirspurn eftir gasi,gas forrit hafa slegið í gegn á öllum sviðum í lífi fólks. Við skulum kíkja á gasnotkunaratburðarás í lífinu!

1. Frosinn matur

Frysting á frystum matvælum eins og kjöti, sjávarfangi og tilbúnu grænmeti tengist ekki aðeins geymslu matvæla heldur einnig framleiðslu- og dreifingarferli matvæla. Notarfljótandi köfnunarefni sem kælimiðillað fljótt frjósa og mynda fína ískristalla getur tryggt matargæði og dregið úr vatnstapi.fljótandi köfnunarefniGildi þess felst í kulda þess auk tregðu.Uppgufandi fljótandi köfnunarefniog hitun gassins að umhverfishita gleypir mikið magn af hita.Fljótandi köfnunarefni Sambland af tregðu og miklum kulda gerir það að kjörnum kælivökva fyrir ákveðin sérhæfð notkun. Eitt af þessu er frysting matvæla, þar sem mjög hröð frysting leiðir til ískristalla sem valda lágmarksskemmdum á frumum og bæta útlit, bragð og áferð eftir þíðingu.Fljótandi köfnunarefni er einnig notað til að auðvelda vinnslu eða brot á mjúkum eða hitanæmum efnum. Má þar nefna plast, ákveðna málma, lyf og jafnvel flókið ferli við að tæta niður gömul dekk – breyta úrgangsefni sem erfitt er að meðhöndla í efni sem hægt er að endurvinna í aðrar nytsamlegar vörur.

2. Matvælaumbúðir

Niturer notað til að fylla kartöfluflögurnar og annað snakk sem við borðum venjulega.Niturhefur hamlandi áhrif á vöxt baktería í matvælum, sem ekki aðeins lengir geymsluþol, heldur einnig verndar matvælin gegn því að vera mulin, og gegnir gasbuffarhlutverki. Reyndar, í mörgum iðnaði,loftkennt köfnunarefni er metið fyrir óvirka eiginleika þess. Það er notað til að vernda hugsanlega hvarfgjörn efni gegn snertingu viðsúrefni . Það hjálpar til við að viðhalda gæðum og tryggja öryggi í fjölmörgum forritum. (Það er ekki raunverulega óvirkt efni, þar sem það oxast við mjög háan hita og er oft neytt í ákveðnum líffræðilegum ferlum).

3. Drykkir

Drýpurfljótandi köfnunarefnií drykkjarvörur geta hindrað vöxt og æxlun örvera, komið í veg fyrir tap á auðveldlega oxuðum íhlutum í drykkjum, dregið úr eða útrýmt notkun aukefna í matvælum og komið í veg fyrir að flöskan beygist og afmyndist.

Köfnunarefnisfylltir drykkir hafa mikla aðdráttarafl hvað varðar áferð, bragð og myndefni. Þegar þeir voru settir á markað urðu þeir töfrandi drykkur sem sprakk á Instagram um allan heim. Að bæta við gasi getur skapað kunnuglega froðuáferð og stuðlað að losun arómatískra efna í drykknum. En miðað við loftbólur framleiddar afkoltvíoxíð, froðan framleidd afköfnunarefni er mýkri og þéttari og yfirborðið er slétt og flauelsmjúkt. Á sama tíma,köfnunarefni bætir ekki neinni sýrustigi í vöruna og það er engin þörf á að bæta við sykri eða sætuefnum til að hlutleysa bragðið. Þetta er mikil blessun fyrir bjór og kaffi sem eiga í erfiðleikum með að stilla sýrustigið.