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La consommation de gaz dans nos vies

Nouvelles

La consommation de gaz dans nos vies

2024-07-24

L'air n'est pas seulement une substance nécessaire à la survie humaine, mais peut également fournir diverses commodités et aider à la vie humaine grâce à la technologie de séparation professionnelle. Avec le développement continu de l'industrie de la séparation de l'air et ledemande croissante de gaz,applications gaz ont pénétré tous les aspects de la vie des gens. Jetons un coup d'œil aux scénarios d'utilisation du gaz dans la vie !

 

1. Aliments surgelés

La congélation des aliments surgelés tels que la viande, les fruits de mer et les légumes préparés n'est pas seulement liée au stockage des aliments, mais également au processus de production et de distribution des aliments. En utilisantl'azote liquide comme réfrigérantcongeler et former rapidement de fins cristaux de glace peut garantir la qualité des aliments et réduire la perte d'eau. En fait,l'azote liquideLa valeur de réside dans sa froideur et son inertie.Vaporiser de l'azote liquideet réchauffer le gaz à température ambiante absorbe une grande quantité de chaleur.L'azote liquide La combinaison d'inertie et de froid extrême en fait un liquide de refroidissement idéal pour certaines applications spécialisées. L’une d’elles est la congélation des aliments, où une congélation très rapide produit des cristaux de glace qui causent des dommages minimes aux cellules et améliorent l’apparence, le goût et la texture après décongélation.L'azote liquide est également utilisé pour faciliter le traitement ou la rupture de matériaux mous ou sensibles à la chaleur. Il s'agit notamment des plastiques, de certains métaux, des produits pharmaceutiques et même du processus complexe de déchiquetage des vieux pneus, qui convertit un déchet difficile à traiter en un matériau pouvant être recyclé en d'autres produits utiles.

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2. Emballage alimentaire

Azoteest utilisé pour remplir les chips et autres collations que nous mangeons habituellement.Azotea un effet inhibiteur sur la croissance des bactéries dans les aliments, ce qui non seulement prolonge la durée de conservation, mais protège également les aliments contre l'écrasement, jouant un rôle tampon de gaz. En fait, dans de nombreuses applications industrielles,azote gazeux est apprécié pour ses propriétés inertes. Il est utilisé pour protéger les matériaux potentiellement réactifs du contact avecoxygène . Il permet de maintenir la qualité et d’assurer la sécurité dans de nombreuses applications. (Ce n'est pas un matériau véritablement inerte, car il s'oxyde à très haute température et est souvent consommé dans certains processus biologiques).

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3. Boissons

Égouttagel'azote liquidedans les boissons peut inhiber la croissance et la reproduction des micro-organismes, empêcher la perte de composants facilement oxydés dans les boissons, réduire ou éliminer l'utilisation d'additifs alimentaires et empêcher la bouteille de se bosseler et de se déformer.

Les boissons remplies d’azote présentent un fort attrait en termes de texture, de goût et d’aspect visuel. Une fois lancées, elles sont devenues une boisson magique qui a explosé sur Instagram dans le monde entier. L'ajout de gaz peut créer une texture de mousse familière et favoriser la libération de substances aromatiques dans la boisson. Mais comparé aux bulles produites pargaz carbonique, la mousse produite parazote est plus doux et plus dense, et la surface est lisse et veloutée. En même temps,azote n'ajoute aucune acidité au produit et il n'est pas nécessaire d'ajouter du sucre ou des édulcorants pour neutraliser le goût. C’est une grande bénédiction pour la bière et le café qui ont du mal à ajuster leur acidité.

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