El consum de gas a les nostres vides

L'aire no només és una substància necessària per a la supervivència humana, sinó que també pot proporcionar diverses comoditats i ajudar a la vida humana mitjançant la tecnologia de separació professional. Amb el desenvolupament continu de la indústria de la separació d'aire i lademanda creixent de gas,aplicacions de gas han penetrat en tots els aspectes de la vida de les persones. Fem una ullada als escenaris d'ús de gas a la vida!

1. Aliments congelats

La congelació d'aliments congelats com la carn, el marisc i les verdures preparades no només està relacionada amb l'emmagatzematge d'aliments, sinó també amb el procés de producció i distribució d'aliments. Utilitzantnitrogen líquid com a refrigerantcongelar ràpidament i formar cristalls de gel fins pot garantir la qualitat dels aliments i reduir la pèrdua d'aigua. De fet,nitrogen líquidEl seu valor rau en la seva fredor més la seva inercia.Vaporització de nitrogen líquidi escalfar el gas a temperatura ambient absorbeix una gran quantitat de calor.Nitrogen líquid La combinació d'inercia i fredor extrema el converteix en un refrigerant ideal per a determinades aplicacions especialitzades. Un d'ells és la congelació d'aliments, on la congelació molt ràpida dóna lloc a cristalls de gel que causen un dany mínim a les cèl·lules i milloren l'aspecte, el gust i la textura després de la descongelació.Nitrogen líquid També s'utilitza per facilitar el processament o trencament de materials tous o sensibles a la calor. Aquests inclouen plàstics, certs metalls, productes farmacèutics i fins i tot el complex procés de triturar pneumàtics vells: convertir un producte de rebuig difícil de tractar en un material que es pot reciclar en altres productes útils.

2. Embalatge d'aliments

Nitrogenserveix per omplir les patates fregides i altres aperitius que mengem habitualment.Nitrogenté un efecte inhibidor sobre el creixement de bacteris en els aliments, que no només allarga la vida útil, sinó que també protegeix els aliments de ser aixafats, jugant un paper amortidor de gas. De fet, en moltes aplicacions industrials,nitrogen gasós es valora per les seves propietats inerts. S'utilitza per protegir materials potencialment reactius del contacte amboxigen . Ajuda a mantenir la qualitat i garantir la seguretat en nombroses aplicacions. (No és un material realment inert, ja que s'oxida a temperatures molt elevades i sovint es consumeix en determinats processos biològics).

3. Begudes

Degoteignitrogen líquiden begudes poden inhibir el creixement i la reproducció de microorganismes, evitar la pèrdua de components fàcilment oxidats a les begudes, reduir o eliminar l'ús d'additius alimentaris i evitar que l'ampolla es deformi i es deformi.

Les begudes plenes de nitrogen tenen un gran atractiu pel que fa a la textura, el gust i les imatges. Un cop llançats, es van convertir en una beguda màgica que va explotar a Instagram a tot el món. L'addició de gas pot crear una textura d'escuma familiar i promoure l'alliberament de substàncies aromàtiques a la beguda. Però en comparació amb les bombolles produïdes perdiòxid de carboni, l'escuma produïda pernitrogen és més suau i densa, i la superfície és llisa i vellutata. Al mateix temps,nitrogen no afegeix cap acidesa al producte, i no cal afegir sucre ni edulcorants per neutralitzar el gust. Aquesta és una gran benedicció per a la cervesa i el cafè que lluiten per ajustar l'acidesa.